Αν έχουμε φράουλες και μπανάνες (και λίγο γάλα), μπορούμε να φτιάξουμε ένα φρουτένιο ρόφημα σε στυλ σμούθι, πολύ γρήγορα και εύκολα.
Η διαδικασία δεν έχει κάποια δυσκολία, βέβαια χρειάζεται να έχουμε ένα μπλέντερ, καθότι όπως λένε… “τα εργαλεία κάνουν τον μάστορα”.
Τα υλικά που χρησιμοποιώ είναι τα εξής:
- 12-15 φράουλες (περίπου 250 γραμμάρια)
- 1 μπανάνα (όχι πολύ μικρή)
- 250-300 ml γάλα
- προαιρετικά 1-2 κουταλάκια μέλι
Καθαρίζω τις φράουλες και την μπανάνα και τα βάζω μέσα στο μπλέντερ, μαζί με το γάλα. Μπορείς να δεις αναλυτικά τα βήματα και στο βίντεο της συνταγής.
Το μέλι εγώ δεν το βάζω συνήθως (οπότε έτσι έχει και λιγότερες θερμίδες), γιατί του δίνει μια γλύκα η μπανάνα (το οποίο εξαρτάται βέβαια από το πόσο ώριμη είναι), αλλά αν θέλουμε να γίνει πιο γλυκό το σμούθι μπορούμε να το γλυκάνουμε με λίγο μελάκι.
Ενεργοποιώντας το μπλέντερ για μερικά δευτερόλεπτα, προκύπτει ένα ομοιόμορφο μείγμα, δροσερό και με ωραία γεύση.
Με την παραπάνω δοσολογία βγαίνει ένα μεγαλούτσικο ποτήρι ή μπορούμε να το χωρίσουμε σε δύο μέτρια ποτήρια.
Οι φράουλες, όπως βλέπεις, του δίνουν και ωραίο χρώμα στο smoothie, οπότε σερβίρουμε άμεσα και το καταναλώνουμε χωρίς να το καθυστερούμε.