Λαχανόρυζο με πλιγούρι αντί για ρύζι

Σήμερα έχω εδώ ένα λάχανο και σκεφτόμουν τι να μαγειρέψω με αυτό, οπότε προσανατολιζόμουν προς ένα λαχανόρυζο, γιατί έχω καιρό να φτιάξω, αλλά κοιτάζοντας στο ντουλάπι είδα ότι δεν έχω το κατάλληλο ρύζι (το ξόδεψα στο ρυζόγαλο).

λάχανο με πλιγούρι
Μοιάζει με λαχανόρυζο αλλά έχει πλιγούρι
Διαβάστε περισσότερα “Λαχανόρυζο με πλιγούρι αντί για ρύζι”

Συνταγή για πλιγούρι με πιπεριές

μαγειρεμένο πλιγούρι μαζί με πιπεριές
πλιγούρι με πιπεριές

Αρκετά συχνά κάνουμε αυτή την συνταγή γιατί είναι εύκολη και χορταστική. Γενικά το πλιγούρι το χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε βδομάδα στο μενού μας, οπότε το μαγειρεύω με διάφορους τρόπους για να μην βαριόμαστε 🙂

Διαβάστε περισσότερα “Συνταγή για πλιγούρι με πιπεριές”

Πλιγούρι με κιμά

Το πλιγούρι είναι από τα υλικά που πλέον το χρησιμοποιώ αρκετά συχνά στην διατροφή μου, οπότε το μαγειρεύω με διάφορους τρόπους για να μην το βαριέμαι.

πλιγούρι με κομά
Το πλιγούρι με τον κιμά, λίγο πριν το σερβίρω στο πιάτο

Πριν μερικούς μήνες είχα ανεβάσει άλλη μία συνταγή με πλιγούρι (το είχα κάνει με μανιτάρια), αυτή την φορά το μαγειρεύω με κιμά.

Διαβάστε περισσότερα “Πλιγούρι με κιμά”

Πλιγούρι με μανιτάρια

πλιγούρι με μανιτάρια

Σήμερα έχω σε αυτό το βίντεο μια πολύ εύκολη συνταγή η οποία είναι από τις συνταγές που επιστρατεύω όταν θέλουμε να φάμε κάτι γρήγορο αλλά όχι πρόχειρο 🙂

Διαβάστε περισσότερα “Πλιγούρι με μανιτάρια”