Το κριθαράκι (όχι αυτό στο μάτι, το ζυμαρικό) είναι ένα ευέλικτο υλικό στην κουζίνα που μπορεί να συνδυαστεί με διάφορα υλικά σε πολλές συνταγές.
Στην προκειμένη περίπτωση το μαγειρεύω με κιμά σε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (σε λίγη ώρα έχουμε έτοιμο σπιτικό φαγητό) που είναι και πολύ χορταστική.
Διαβάστε περισσότερα “Κριθαράκι με κιμά”