Ρεβυθομπιφτέκια με πιπεριές

Εκτός από τους τηγανητούς ρεβυθοκεφτέδες (τα γνωστά φαλάφελ) κάποια στιγμή σκέφτηκα να κάνω αυτά τα ρεβυθομπιφτέκια τα οποία είναι ψημένα στο φούρνο, για να αποφύγω το πολύ λάδι.

ρεβυθομπιφτέκια
Ρεβυθομπιφτέκια

Έτσι κάνοντας κάποια πειράματα με τις πιπεριές κατέληξα σε αυτήν την πολύ εύκολη νηστίσιμη συνταγή η οποία είναι και νόστιμη αλλά είναι και πολύ χορταστική.

Διαβάστε περισσότερα “Ρεβυθομπιφτέκια με πιπεριές”

Ρεβύθια σούπα (μου ‘πες;)

Σίγουρα πολλές φορές θα έχεις αναρωτηθεί πως μπορείς να μαγειρέψεις τα ρεβύθια και να κάνεις μια νόστιμη σουπίτσα με μια εύκολη συνταγή.

σούπα ρεβύθια

Διαβάστε περισσότερα “Ρεβύθια σούπα (μου ‘πες;)”

Νόστιμη σούπα με λεμονοριγανάτα ρεβίθια και μουστάρδα

Σε αυτό το βίντεο ετοιμάζω μια σούπα με ρεβίθια. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα νόστιμη συνταγή, καθώς υπάρχουν δυο συστατικά που εκτοξεύουν την γεύση (λεμόνι και μουστάρδα) καθώς και μια έξτρα νότα (ρίγανη) που συμπληρώνει το τελικό αποτέλεσμα.

Αναλυτικά, τα υλικά που χρησιμοποιώ είναι τα εξής…

Διαβάστε περισσότερα “Νόστιμη σούπα με λεμονοριγανάτα ρεβίθια και μουστάρδα”