Dimitris Vasiloudis ~ διαπροσωπικό blog
Έχω καιρό να ανεβάσω βίντεο αλλά δεν το ξέχασα το κανάλι μου, ούτε και τούτο το μπλογκ. Έτσι σήμερα επιστρέφω εις ένδειξη καλής θέλησης με ένα σύντομο βίντεο και μια απλή συνταγή με την ευρύτερη έννοια.
Διαβάστε περισσότερα “Ρυζογκοφρέτες με μέλι και ταχίνι”Το ποδήλατο που έχω, το έχω περίπου 20 χρόνια. Έχω κάνει πολλά χιλιόμετρα με αυτό, τόσο στην Θεσσαλονίκη όσο και στην Αθήνα. Γενικά δεν του έχω αλλάξει και πολλά πράγματα πάνω του, εκτός από κάποια “αναλώσιμα” που χρειάστηκαν κατά καιρούς, όπως π.χ. σαμπρέλες που τρυπούσαν και ενίοτε λάστιχα που φθείρονταν από την χρήση.
Κάποια στιγμή χρειάστηκε να αλλάξω το στηριχτήρι του, γιατί αυτό που είχε άρχισε να κουνιέται λίγο και άλλη μία αλλαγή που έκανα τα τελευταία χρόνια είναι η σέλα του.
Η πρώτη extreme αλλαγή που του έκανα ήταν πριν 3 χρόνια, που αποφάσισα να του βάλω χρωματιστά λάστιχα, χρώματος κίτρινου για να του δώσω ένα διαφορετικό στυλ. Έφτασε όμως η ώρα να τα αλλάξω και αυτά τα λάστιχα γιατί ειδικά το πίσω είχε φθαρεί πολύ και αυτήν την φορά πήρα την απόφαση να του κάνω μια μεγαλύτερη αλλαγή.
Διαβάστε περισσότερα “Έβαψα το ποδήλατο μου”
Σήμερα θα σας δείξω πως φτιάχνω ψωμί στο σπίτι, και συγκεκριμένα έναν από τους τρόπους που έχω δοκιμάσει κατά καιρούς γιατί γενικά έχω πειραματιστεί αρκετά με την χειροποίητη δημιουργία ψωμιού.
Διαβάστε περισσότερα “Σπιτικό ψωμί στο φούρνο”Ανέβασα σήμερα ένα βίντεο από το μοναστήρι της Παναγίας Φανερωμένης στην Λευκάδα.
Καλό καλοκαίρι βρε, χάθηκα λίγο το τελευταίο διάστημα το ξέρω, αλλά εδώ είμαι και πάλι και θα επανέλθω σε λίγες μέρες με περισσότερα!
Σήμερα λοιπόν, θυμήθηκα ότι είχα κάνει πρόπερσι ένα βίντεο όπου δοκίμαζα να φτιάξω καρπουζάδα.
Διαβάστε περισσότερα “Καρπουζάδα”
Το χαβίτς είναι μια συνταγή που μου έμαθε η γιαγιά μου και παρόλο που όταν ήμουν μικρός δεν ήθελα να το πλησιάσω τελικά μεγαλώνοντας εκτίμησα την αξία του και πλέον δεν παραλείπω να το βάζω στο μενού μας.
Διαβάστε περισσότερα “Χαβίτς ή Κατσαμάκι”
Είχε συννεφιά, είχε και λίγο αέρα αλλά γενικά ήταν μια ωραία μέρα για βόλτα, οπότε κατευθυνθήκαμε στο κέντρο της Αθήνας και ανεβήκαμε στην Ακρόπολη!
Διαβάστε περισσότερα “Πήγαμε βόλτα στην Ακρόπολη”Μιας που ο καιρός είναι ακόμα κρύος και σηκώνει μια λαχταριστή σουπίτσα γιουβαρλάκια, σκέφτηκα να την ετοιμάσω και να σας την σερβίρω σε βίντεο!
Όπως θα δείτε είναι πολύ εύκολη και κλασική σούπα και για εμάς τους μερακλήδες η προσθήκη του αυγολέμονου την απογειώνει στους γευστικούς ουρανούς 🙂
Διαβάστε περισσότερα “Συνταγή για σούπα γιουβαρλάκια με αυγολέμονο”Ένα βίντεο που μου πήρε αρκετό καιρό να το φτιάξω, όχι γιατί έχει κάποια δυσκολία σαν video, αλλά γιατί γιατί η διαδικασία του φυτέματος του αβοκάντο είναι αρκετά χρονοβόρα.
Το πλιγούρι είναι από τα υλικά που πλέον το χρησιμοποιώ αρκετά συχνά στην διατροφή μου, οπότε το μαγειρεύω με διάφορους τρόπους για να μην το βαριέμαι.
Πριν μερικούς μήνες είχα ανεβάσει άλλη μία συνταγή με πλιγούρι (το είχα κάνει με μανιτάρια), αυτή την φορά το μαγειρεύω με κιμά.
Διαβάστε περισσότερα “Πλιγούρι με κιμά”